Bizcocho de cacao y PB2.

¡Ay mamá! *_______* Este mes me pasé comprando claras y en unos días me caducaban, así que tenía que hacer algo y... este es el resultado.

Os digo como lo he hecho:

- Ingredientes:

- 300 ml de claras
- 150 gr de avena
- 1 yogur natural desnatado 0%
- 2 cucharadas grandes de cacao desgrasado sin azúcar
- 1 cucharada grande de PB2 (matequilla de cacahuete en polvo, la podéis encontrar en iherb, mi código de descuento para primeros pedidos es BWB724)
- Stevia al gusto
- 1 Sobre de levadura (Yo uso la de royal)

Batimos todo y lo ponemos en un molde. Yo uso uno de silicona, así no tengo que echar nada para que no se pegue. Lo metemos al microondas 15 minutos a potencia media. (Cada microondas es un mundo así que ir controlando)

Yo lo he hecho al microondas porque en esta casa no tengo horno, pero obviamente que se puede hacer en horno y fijo que esta más bueno todavía.
Pero si lo queréis hacer en poco tiempo o no tenéis horno en el micro queda perfecto.

Luego cuando está hecho he puesto por encima la mezcla que ya os puse hace tiempo que solía echar a las tortitas. Que es: 1 cucharada de PB2, otra de cacao, stevia y agua hasta que quede el espesor que quiero y listo.

Si lo probáis ya me diréis :D

Cardio en casa.

¡Hola a todos! Hoy os dejo un vídeo que descubrí el otro día y me encanta.

Los días que no voy al gimnasio sea por lo que sea me gusta hacer cardio en casa. Y me puse a buscar vídeos de Zumba porque sigo a gente que le encanta y eso y para ver que tal, y no me gustó NADA. 

Así que me puse a buscar y di con este vídeo y me pareció super divertido! El profesor es super gracioso jaja Así que si a alguno os interesa aquí os lo dejo :)

Tortitas de plátano.

Hoy os traigo otra receta para hacer tortitas, la tenía ya en mi tumblr pero os la pongo por aquí también :)

• Ingredientes

-100 ml de claras

-30 gr de avena en copos

-Medio plátano pequeño

-Canela (al gusto)

Batir todo con la batidora y a la sartén.

Para la PB2 (mantequilla de cacahuete en polvo) de chocolate:

-1 cucharadita de PB2 (iherb, código descuento: BWB724)

-1 cucharadita de cacao en polvo desgrasado (yo uso el de valor)

-2 gotitas de stevia

Ir añadiendo agua hasta obtener la textura deseada. Hacedlo muy poco a poco porque a penas necesita agua, y si te pasas quedará demasiado líquido.

¡Así de fácil!